Estudio revela que consumir cafeína puede proteger la salud del corazón

Tomar una taza de café por la mañana no solo puede proporcionar un impulso de energía, sino que también podría estar relacionado con una mejor salud cardiometabólica. Un reciente estudio liderado por el Dr. Chaofu Ke, profesor de Epidemiología y Bioestadística en la Universidad de Soochow, sugiere que un consumo moderado de cafeína, equivalente a aproximadamente tres tazas de café o té al día, podría disminuir el riesgo de desarrollar multimorbilidad cardiometabólica.

La multimorbilidad cardiometabólica se refiere a la coexistencia de varias enfermedades como la diabetes, la hipertensión y las enfermedades del corazón. El estudio, que analizó datos de 180,000 participantes del Biobanco del Reino Unido, encontró que aquellos que consumían cafeína de manera moderada tenían un 48.1% menos de riesgo de desarrollar estas condiciones en comparación con aquellos que no consumían cafeína o lo hacían en cantidades mínimas. Este hallazgo se basa en un seguimiento exhaustivo de la salud de los participantes a lo largo del tiempo.

El Dr. Gregory Marcus, especialista en Cardiología de la Universidad de California, destacó que el análisis cuenta con una muestra amplia y biomarcadores múltiples que respaldan los resultados. Sin embargo, enfatizó la importancia de ser cautelosos al interpretar estos datos, ya que el estudio es observacional y no establece causación directa. "Es posible que factores no medidos, como una dieta más saludable o mayor actividad física, influyan en los resultados", indicó.

A pesar de los hallazgos alentadores, Marcus advirtió sobre la necesidad de moderación. Aunque el café y el té pueden ofrecer beneficios para la salud cardiovascular, consumir cafeína en exceso, especialmente en bebidas energéticas, puede tener efectos adversos, incluyendo problemas en el ritmo cardíaco. La comunidad científica sigue explorando la relación entre la cafeína y la salud, y se necesitan más estudios para entender completamente estos efectos.